Gastronomía: Mucho más que cocina!: El Chontaduro, Ingrediente Autóctono Del Pacífico
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El Chontaduro o Pejibae (pihbae)
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GPC - Patrimonio Culinario - MI PASIÓN POR EL CHONTADURO “Chontaduro maduro, muchacho seguro” Cuando leo los escritos de Víctor Manuel Patiño (1963, 1990, 1993) acerca del chontaduro me queda en el
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Tiempo de cocción en olla exprés
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